Характеристики
Гарантия :
12 Месяцев
Срок поставки 7 дней
Под заказ
|
Описание
Шкаф расстроечный напольный Gierre для печей Brio Maxi предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Изготовлен из нержавеющей стали. Ручное пароувлажнение. 9 противней размером 600x400 мм. Температурный режим до 90°С. Вес 38 кг. Конвекционные печи Gierre, используются для выпечки мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку в расстоечном шкафу. Именно поэтому расстоечный шкаф так востребован в качестве технологического оборудования закусочных, буфетов, мини пекарни, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания.
Шкаф расстроечный напольный Gierre для печей FEV предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Изготовлен из нержавеющей стали, стеклянные дверцы.
Ручное пароувлажнение.