|
Характеристики
Гарантия :
12 Месяцев 
Срок поставки 65 дней
Под заказ
|
Описание
Предварительная расстойка 5-7минут, заготовки от 100 до 1100 гр. Камера предварительной расстойки Sottoriva CLI/4 128 подходит для мини-пекарен или гипермаркетов и представляет собой модульную систему, осуществляющую ферментацию тестовых заготовок круглой формы в течение времени, необходимого для определенного вида. Фронтальное расположение блока управления обеспечивает простоту и удобность в использовании.