|
Характеристики
Гарантия :
12 Месяцев 
Срок поставки 65 дней
Под заказ
|
Описание
Шкаф окончательной расстойки, производства Sottoriva (Италия), модель CLQ 80х100, предназначен для выдержки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных ) перед приготовлением при повышенной температуре и высокой влажности, что дает возможность окончательно подготовить тесто к выпечке.